Alimentação Saudável para Crianças

 

Alimentação Saudável para Crianças...

 

PARTE 1 - Dos 1 aos 4 anos

 

 

Alimentos adequados (cont.)

 

3) O leite e seus derivados são fontes muito importantes de cálcio. Entre 500-600 ml por dia é a dose recomendada para estas idades.

● Não tenha medo de dar à sua criança leite gordo. O leite meio-gordo pode ser dado a partir dos dois anos de idade, desde que a dieta geral contenha energia suficiente.

● O leite pode ser uasdo em bebidas, cereais, pudins e molhos

● Queijos curados, queijo fresco ou em creme e iogurtes podem ser excelentes substitutos do leite

● Acrescente queijo ao puré de batatas, pudins flã, esparguete, pratos de ovos, etc

● Utilize queijo em torradas e tostas

● Experimente dar à sua criança um iogurte como sobremesa ou snack entre as refeições

 

4) Carne, peixe e outras alternativas devem ser consumidos duas vezes por dia

● Bifes de vaca, peru, galinha, carne de porco, empadas de carne, esparguete à bolonhesa ou almôndegas são boas opções.

● Muitas crianças preferem que a carne seja macia e húmida, servida com um molho

● Sardinhas, salmão ou atum esmagados, carnes frias ou patés, são muito bons em sanduíches.

● O peixe num molho branco ou de queijo é muito nutritivo.

● Utilize ovos como acompanhamento, sejam cozidos, estrelados, mexidos ou omoletes.

● Use leguminosas na dieta da criança, como lentilhas, ervilhas, feijão e grão

 

5) Alimentos "gordos" e guloseimas, incluem azeite, óleos vegetais, açúcar, biscoitos, bolos, chocolate, gelados e sumos. Estes alimentos não devem ser dados em demasia à criança, já que podem comprometer o apetite para outros alimentos mais nutritivos.

Complementarmente, alimentos doces podem contribuir significativamente para cáries dentárias e outros problemas relacionados.

Tente limitar a quantidade de doces que a sua criança come. Ofereça-lhe um doce no final das refeições como sobremesa em intervalos regulares de modo a satisfazer o desejo por açúcar.

 

 

 

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