Homens e Mulheres precisam de Dietas diferentes

 

No primeiro estudo do género, os investigadores demonstraram que o sexo desempenha um papel importante em determinar qual o melhor tipo de alimentação e qual a dieta adequada para promover uma vida mais longa, mais saudável ou com melhor sucesso reprodutivo.

Na sempre evolutiva “batalha dos sexos”, os traços que beneficiam o sexo masculino não funcionam quando expressos em mulheres e vice-versa. Este conflito pode ter implicações na alimentação humana, no envelhecimento e até mesmo na reprodução, afirma uma equipa de cientistas da UNSW, a Universidade de Sydney e Universidade de Massey com estudos aprofundados em Nutrição Humana.

“Quando se trata de escolher o tipo de alimentação correcto, é necessário ter em consideração o individuo, qual o seu sexo e a fase reprodutiva da vida”, diz Rob Brooks, Professor Associado e Director do Centro de Investigação e Ecologia da Universidade de New South, País de Gales. “Pode ser, por exemplo, que as mulheres nos seus meses de gravidez necessitem de uma dieta especial, e diferente de mulheres que estão já em fase pós menopausa. As necessidades nutricionais não são as mesmas e os cuidados a ter com a nutrição variam nos dois casos.”

“Existe também a importante lição que aquilo que nós queremos comer, ou estamos programados para comer, não é necessariamente o melhor para a nossa saúde.” Os investigadores estão a realizar estudos de longa duração em grilos pretos australianos e constataram que a vida de machos e fêmeas é maximizada em dietas ricas em hidratos de carbono e pobres em proteínas.

O sucesso reprodutivo varia drasticamente entre os sexos quando o saldo de hidratos de carbono é alterado: os machos vivem mais tempos e têm um maior sucesso reprodutivo numa alimentação que favorece os hidratos de carbono sobre as proteínas em 8 para 1, enquanto que as fêmeas têm maior sucesso quando o rácio é 1 para 1. Dado a escolher, contudo, as fêmeas comem apenas uma pequena quantidade mais de proteínas que os machos.

“Os grilos masculinos e femininos estão a tentar optimizar a sua saúde com dietas diferentes”,  afirma o Dr. Alexei Maklakov da UNSW, o principal autor do estudo. “Apesar disso, as preferências alimentares dos sexos são muito semelhantes. Ao invés de seleccionarem alimentos para cada sexo de uma forma específica, os machos e fêmeas seleccionam alimentos “intermédios” que estão muito longe de serem o ideal para ambos os sexos.”

Os investigadores acreditam que os sexos partilham a maior parte dos seus genes e este facto pode condicionar a evolução das diferenças sexuais em outras características, como a escolha do tipo de alimentação. “Os homens e mulheres investem de forma diferente no que diz respeito à reprodução, uma diferença muito mais acentuada do que a verificada nos grilos australianos. Pense nas enormes quantidades de energia e proteínas necessárias para uma gravidez de sucesso, desde a concepção até à amamentação. Sabemos também que os homens e mulheres precisam de alimentações e cuidados nutricionais diferentes.”
“O que homens e mulheres precisam de comer poderá ser muito mais diferente do aquilo que calculávamos até agora. Todavia, tanto homens como mulheres comem tipos de alimentação muito semelhantes, e os nossos resultados sugerem que os gostos e preferências alimentares podem ser um compromisso partilhado, tal como fazem os grilos australianos.”

Fonte: HEALTH - The New York Times

 

Voltar a Notícias