Cientistas tentam desenvolver carne e ovos anti-cancerígenos

 

Imagine que a galinha e ovos que você consome podem ser de facto, alimentos que combatem o cancro. Investigadores do “Ohio State's Comprehensive Cancer Center” afirmam estar prestes a consegui-lo. A melhor parte da história é que eles apenas estão a utilizar um extracto vegetal natural, e um pouco de tempo.
Se as galinhas se vão tornar naquilo que comemos para combater o cancro, tudo pode começar com aquilo que as próprias galinhas comem. Os investigadores dizem que misturar na alimentação das galinhas uma substância encontrada no algodão pode transformar as galinhas, e também os ovos, em potentes alimentos anti-cancerígenos. A substância natural em questão denomina-se gossypol.

“Em sistemas experimentais, e gostaria de enfatizar esse facto, ficou provado que uma redução no desenvolvimento do cancro. Em alguns modelos experimentais, preveniu mesmo a metástase do cancro, “ afirmou Michael Caliguiri, médico e investigador do Hospital de Cancro da Universidade de Ohio.

Na verdade, ao colocar gossypol directamente em tecidos humanos cancerosos em laboratório, o Dr. Young C. Lin descobriu que esta substância pode reduzir a taxa de crescimento de células cancerosas em 94%. Para introduzir essa substância em humanos de forma segura e progressiva, o Dr. Lin propõe a utilização de galinhas. Se elas consomem gossypol, e nós as consumimos, a sua teoria é que o nosso corpo vai absorver os nutrientes que combatem o cancro.

Esse facto poderia algum dia significar uma grande esperança para pessoas como Tomasina Wall. A sua mãe, irmã e tia todas combatem a batalhas das suas vidas contra o cancro. Entre a sua alimentação, cuidados com a nutrição e a routina diária, está constantemente a tentar prevenir o cancro em si própria.

“Todos os dias eu tento cumprir todos os requisitos para conseguir manter uma saúde óptima, e prevenir a formação dos mesmos tumores que puseram quase toda a minha família doente”, diz Wall.

É por isso que uma coisa tão simples como comer galinha ou ovos para combater o cancro se torna tão apelativo e importante. Até agora, todos os testes do Dr. Lin com gossypol foram apenas feitos em laboratório. Apesar dos investigadores serem cautelosos em não exagerar os resultados, não ficam indiferentes às possibilidades desta descoberta.

“Podemos pegar num tumor e colocá-lo num tubo de ensaios, borrifá-lo com a substância e observar que existe inibição de desenvolvimento. Contudo, isso não significa necessariamente que irá acontecer o mesmo comportamento no corpo humano. Mas é um primeiro passo importante,” reforça Caliguiri.

O Gossypol é retirado do óleo das sementes de algodão e é tão poderoso que se encontra patenteado como uma droga anti-cancerígena. Este estudo, contudo, é o primeiro a usá-lo como complemento alimentar para combater o cancro. Não existe até agora informação sobre quando se vão iniciar testes em humanos.

Fonte: Medical News Today

 

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