Doentes com Asma devem Reduzir Sal?

Sim ou Não?

 

Contrariamente a estudos passados – que têm sugerido que existe uma ligação entre dietas com baixo teor de sódio e o controlo da asma – um novo estudo realizado por investigadores da Universidade de Nottingham não encontrou provas que cortar no sal possa ajudar os doentes com asma.

Dr. Zara Pogson, bolseiro de Investigação Clínica e Nutrição na Universidade de Nottingham, disse: “Apesar do claro benefício de uma alimentação com baixos níveis de sódio em factores de risco cardiovascular, não existe qualquer beneficio terapêutico em reduzir o sal para controlar melhor a asma.”

Quase 200 pacientes com asma participaram num estudo que comparou as alterações na reactividade brônquica – uma medida de actividade da asma – através de uma rigorosa dieta baixa em sódio. Cada paciente recebeu suplementos de sódio para se aproximarem dos níveis de sódio normal (80 milimoles por litro) por dia, ou receberam suplementos de “placebo”, durante 6 semanas.

Dr. Pogson e os seus colegas colocaram a hipótese que os sujeitos com baixos níveis de sódio iriam apresentar melhorias nos sintomas de asma, actividade de asma e função pulmonar. Contrariamente à hipótese colocada, no entanto, não foram detectadas quaisquer diferenças nas medidas de controlo de asma em ambos os grupos.

“Não observámos nenhuma diferença nos resultados relacionados com a actividade da asma e reactividade brônquica nos pacientes que tomaram o placebo e nos pacientes que tiveram a dieta pobre em sódio”, escreveu o Dr. Pogson. Embora estudos anteriores tenham sugerido uma ligação entre uma alimentação pobre em sal e um melhor controlo da asma, estes resultados poderão ter sido na realidade falácias cientificas de estudo, e não terem sido baseadas em provas conclusivas e numa reflexão de verdadeiros benefícios terapêuticos.”

“Estamos decepcionados que uma medida tão simples, como reduzir no consumo de sal, não resulte em melhorias no controlo da asma”, disse o Dr. Pogson. “Por isso, não devemos aconselhar doentes com asma a reduzir no sal com factor terapêutico para a doença, embora existam inúmeros benefícios cardiovasculares. Este estudo sugere que futuras investigações sobre nutrição e asma devem ir noutras direcções que não o consumo de sal.

Os resultados dos ensaios clínicos, controlados por “placebo” foram publicados na segunda edição de Julho de 2008 do American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.

Fonte: Science Daily

 

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