A 45ª Feira Nacional da Agricultura de Santarém, 55ª Feira do Ribatejo, a decorrer entre os dias 7 a 15 de Junho, prova a sua preocupação com a alimentação dos portugueses ao promover o Primeiro Salão Nacional de Alimentação. A Feira desenvolve como tema central a alimentação saudável cuja tónica assenta no desenvolvimento e trocas de experiências através de colóquios, seminários e workshops. Cerca de 500 expositores vão poder mostrar as novas tendências sobre nutrição, trocar experiências e desenvolver várias actividades paralelas que só por si, vão contar com 5.000 participantes. No lado dos consumidores, para além da comparência em seminários enriquecidos com profissionais do ramo entre variadíssimos temas com foco na nutrição, poderão ter acesso a produtos tradicionais e biológicos que normalmente é difícil de encontrar nos hipermercados das grandes cidades, como legumes e frutos biológicos, ervas frescas, queijos, azeites aromatizados, chás naturais, mel enriquecido, produtos lácteos, bebidas, cereais, peixes, massas e pastas e outras iguarias. Os visitantes poderão também aceder a um conjunto de informações na área de exposição dedicada exclusivamente à segurança alimentar com a presença de várias entidades de investigação e desenvolvimento.
Assim sendo, a Feira aposta na importância de uma alimentação saudável como factor obrigatório de qualidade de vida dos cidadãos, abordando de igual modo temas como o ambiente, os recursos energéticos, agricultura e inovação tecnológica entre outros. Ainda como reforço e valorização do universo vinícola, realizar-se-á o Festival Nacional do Vinho, o maior de Portugal, em que 200 provadores de vinho vão degustar 3.200 copos entre 650 vinhos de reconhecida qualidade. O Salão Nacional do Azeite é outra das apostas desta Feira, contando com cursos de iniciação ao azeite e eleição do melhor azeite produzido em Portugal e embalagem através do 2º Concurso Nacional de Azeite e do Concurso Nacional de Packaging.
Naturalmente, toda a alimentação saudável pode ser experienciada no local com uma visita às tasquinhas e restaurantes no interior da Feira. Nota de realce para as inúmeras actividades paralelas e complementares ao certame, seja a mega discoteca criada no recinto com a participação de uma vasta lista de DJ’s, a criação de espaços de animação infantil para as crianças, a criação do “Mercado de Produtos Tradicionais”, as corridas de toiros integradas na programação da Feira ou mesmo o Festival de Ranchos.
Seja para saber mais sobre nutrição, seja para se deliciar com iguarias tradicionais (e levar algumas para casa), ou apenas para se divertir com as várias actividades que aí têm lugar, uma visita à 45ª Feira Nacional de Agricultura - 55ª Feira do Ribatejo é uma obrigatoriedade.
Fonte: Alimentação Saudável HOJE
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