Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo

 

Atum

ATUM

 

O atum é um dos peixes mais amados no Mundo, graças em parte à popularidade do atum em lata. Contudo, embora o atum em lata seja um alimento delicioso e nutritivo, se nunca provo atum fresco, está a perder um petisco culinário ainda mais saudável, ma vez que o atum fresco retém mais das suas benéficas gorduras ómega-3 do que o enlatado.

 O atum é firme e denso e tem o sabor e textura mais carnudos de qualquer peixe. Por vezes o atum apresenta traços de carne castanho escura que tem um sabor ainda mais forte e mais intenso.

 

114.05 grs / 158.34 Calorias
NUTRIENTES
qUANT.
DDR (%)

dENSIDADE DO NUTRIENTE
CLASS.
triptofanos
0.38 g
118.8
13.6
excelente
selÉnio
53.07 mcg
75.8
8.7
excelente
proteÍnas
33.99 g
68.0
7.8
excelente
vitamina B3 (niacina)
13.54 mg
67.7
7.7
excelente
vitamina B6 (piridoxina)
1.18 mg
59.0
6.7
muito bom
vitamina B1 (tiamina)
0.57 mg
38.0
4.3
muito bom
fÓsforo
277.83 mg
27.8
3.2
bom
potÁssio
645.25 mg
18.4
2.1
bom
magnÉsio
72.58 mg
18.1
2.1
bom
Ácidos gordos (omega 3)
0.33 g
13.8
1.6
bom

 

Benefícios para a Saúde

 

● Benefícios Cardiovasculares

● Arritmias

● Reduz o ível de Triglicerídeos

● Ataques Cardíacos

● Obesidade

● Inflamações

● Eliminação de Toxinas

● Protecção de Cancros

● Reduz o risco de Leucemia

 

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