O seu Guia de Nutrição
Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo
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MELÃO (cantaloupe)
O seu nome deriva da vila papal italiana de Cantalupo, onde foi cultivada pela primeira vez por volta do século XVII. Desde então, ainda usamos o termo quando nos referimos a este melão. O melão cantaloupe pertence à mesma família que o pepino, a abóbora e a cabaça e, como muitos dos seus familiares, cresce no chão, numa vinha térrea. A sua forma é redonda ou oval e tem geralmente uma casca sem estrias.
Por ter uma pele caracteristicamente semelhante a uma rede também é conhecido como melão de rede. Muitos dos melões cantaloupe disponíveis hoje em dia são híbridos da meloa e dos verdadeiros cantaloupe e têm características que reflectem ambas as variedades. O melão cantaloupe varia em cor desde o amarelo alaranjado até ao salmão e tem uma textura suave e sumarenta com um aroma doce e almiscarado que emana através do melão quando está maduro. O melão cantaloupe tem uma cavidade oca que contém as sementes envolvidas numa teia de rede.
Também é conhecido como «rockmelon» em várias partes do mundo. O nome científico do melão cantaloupe é Cucumis Melo.
160 grs / 57.00 Calorias
|
|---|
NUTRIENTES |
qUANT. |
DDR (%) |
dENSIDADE DO NUTRIENTE |
CLASS. |
|---|---|---|---|---|
| vitamina C | 67.52 mg |
112.5 |
36.2 |
excelente |
| vitamina A | 5158.40 IU |
103.2 |
33.2 |
excelente |
| potÁssio | 494.40 mg |
14.1 |
4.5 |
muito bom |
| vitamina B6 (piridoxina) | 0.18 mg |
9.0 |
2.9 |
bom |
| folatos | 27.20 mcg |
6.8 |
2.2 |
bom |
| fibras | 1.28 g |
5.1 |
1.6 |
bom |
| vitamina B3 (niacina) | 0.92 mg |
4.6 |
1.5 |
bom |
Benefícios para a Saúde
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● Afecções Urinárias
● Insuficiência Renal
● Cálculos Renais e Areias
● Infecções Urinárias
● Artrite Úrica e Gota
● Desidratação
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