Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo

 

Milho

MILHO

 

O milho é um ícone da cultura Americana. Não só representa as tradições dos Americanos Nativos e serve de símbolo ao mesmo tempo duma festa dum barbecue e duma saída ao cinema à noite, mas o milho, sob a forma de xarope de milho, também é um ingrediente acrescentável em muitos outros alimentos que consumimos diariamente.

Embora normalmente associemos o milho à cor amarela, ele pode surgir em diferentes variedades com um naipe de diferentes cores, tais como vermelho, rosa, preto e azul. O milho cresce em espigas, cada uma das quais está coberta por filas de sementes que são depois protegidas por fios semelhantes à seda, conhecidos como «seda de milho», e envolvidas numa casca.

O milho é conhecido cientificamente como Zea mays. Este apelido reflecte o seu nome tradicional, maize, pelo qual é conhecido em muitos áreas por todo o mundo.

 

165 grs / 178.00 Calorias
NUTRIENTES
qUANT.
DDR (%)

dENSIDADE DO NUTRIENTE

CLASS.
vitamina B1 (tiamina)
0.36 mg
24.0
2.4
bom
folatos
76.10 mcg
19.0
1.9
bom
fibras
4.60 g
18.4
1.9
bom
vitamina C
10.16 mg
16.9
1.7
bom
fÓsforo
168.92 mg
16.9
1.7
bom
manganÉsio
0.32 mg
16.0
1.6
bom
vitamina B5 (Ácido pantotÉnico)
1.44 mg
14.4
1.5
bom

 

Benefícios para a Saúde

 

● Afecções Intestinais

● Dispepsia

● Cólon Irritável

● Colites Crónicas

● Dieta de Desmame (nos lactentes)

● Celiaquia

● Doenças Renais Crónicas

● Colesterol

● Hipertiróidismo

● Magreza em Geral

 

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