O seu Guia de Nutrição
Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo
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NABO (Verdura/Grelos)
Os grelos são as folhas verdes da planta do nabo, conhecidos pela sua saborosa raiz. O Nabo, conhecido cientificamente como Brassica Rapa, pertence à família das Cruciferae, e é um primo de outros legumes muito importantes na nutrição e saúde humana, como a couve, repolho ou bróculos.
O seu ligeiro sabor amargo é na realidade muito apreciado sendo utilizado na confecção de sopas da cozinha de todo o mundo, com especial destaque para a cozinha sul-americana e mediterrânica.
Tabela Nutricional
145 grs / 30.00 Calorias
|
|---|
NUTRIENTES |
qUANT. |
DDR (%) |
dENSIDADE DO NUTRIENTE |
CLASS. |
|---|---|---|---|---|
| vitamina K | 529.34 mcg |
661.7 |
413.5 |
excelente |
| vitamina A | 7917.12 IU |
158.3 |
99.0 |
excelente |
| vitamina C | 39.46 mg |
65.8 |
41.1 |
excelente |
| folatos | 170.50 mcg |
42.6 |
26.6 |
excelente |
| manganÉsio | 0.49 mg |
24.5 |
15.3 |
excelente |
| fibras | 5.04 g |
20.2 |
12.6 |
excelente |
| cÁlcio | 197.28 mg |
19.7 |
12.3 |
excelente |
| cobre | 0.36 mg |
18.0 |
11.3 |
excelente |
| vitamina B6 (piridoxina) | 0.26 mg |
13.0 |
8.1 |
excelente |
| vitamina E | 2.48 mg |
12.4 |
7.8 |
excelente |
| triptofanos | 0.03 g |
9.4 |
5.9 |
muito bom |
| potÁssio | 292.32 mg |
8.4 |
5.2 |
muito bom |
| magnÉsio | 31.68 mg |
7.9 |
4.9 |
muito bom |
| ferro | 1.15 mg |
6.4 |
4.0 |
muito bom |
| vitamina B2 (riboflavina) | 0.10 mg |
5.9 |
3.7 |
muito bom |
| fÓsforo | 41.76 mg |
4.2 |
2.6 |
bom |
| vitamina B1 (tiamina) | 0.06 mg |
4.0 |
2.5 |
bom |
| vitamina B5 (Ácido pantotÉnico) | 0.39 mg |
3.9 |
2.4 |
bom |
| Ácidos gordos (omega 3) | 0.09 g |
3.8 |
2.3 |
bom |
| proteÍnas | 1.64 g |
3.3 |
2.0 |
bom |
| vitamina B3 (niacina) | 0.59 mg |
3.0 |
1.8 |
bom |
Benefícios para a Saúde
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● Artrite Reumatóide
● Promove a Saúde do Cólon
● Arteriosclerose
● Promove a Saúde dos Pulmões
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