Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo

 

Perú

PERÚ

 

O aumento da popularidade desta carne magra tem sido estimulado pela disponibilidade crescente de partes individuais do peru, como o peito, lombo, costeleta e peru moído. Estas alternativas na cozinha à compra de um peru inteiro tornou mais conveniente o uso do peru na alimentação de inúmeras pessoas.

 

114 grs / 215.15 Calorias
NUTRIENTES
qUANT.
DDR (%)

dENSIDADE DO NUTRIENTE
CLASS.
triptofanos
0.35 g
109.4
9.2
excelente
proteÍnas
32.56 g
65.1
5.5
muito bom
selÉnio
33.00 mcg
47.1
4.0
muito bom
vitamina B3 (niacina)
7.22 mg
36.1
3.0
bom
vitamina B6 (piridoxina)
0.54 mg
27.0
2.3
bom
fÓsforo
238.14 mg
23.8
2.0
bom

 

Benefícios para a Saúde

 

● Anticancerígeno (efeito do selénio)

● Protecção Cardiovascular

 

 

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