O seu Guia de Nutrição
Os Alimentos Mais Saudáveis do Mundo
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TRIGO
Pão, massa, roscas, biscoitos, bolos e queques apenas começam a descrever a lista de alimentos feitos com este grão. O trigo é geralmente classificado como sendo trigo de primavera ou de inverno. Dentro destes dois grupos, o trigo pode ainda ser definido como duro ou macio, dependendo da textura do grão. As cores dos grãos de trigo são brancas ou vermelhas, com reflexos de âmbar.
O trigo, no seu estado não refinado, apresenta um conjunto de nutrientes importantes. Assim, para receber o benefício da totalidade do trigo é preciso distinguir quais os alimentos feitos de farinha de trigo integral daqueles que são refinados e despidos do seu valor natural. O nome científico do trigo, do qual todas as espécies de trigo derivam é triticum.
183 grs / 152.12 Calorias
|
|---|
NUTRIENTES |
qUANT. |
DDR (%) |
dENSIDADE DO NUTRIENTE |
CLASS. |
|---|---|---|---|---|
| manganÉsio | 1.11 mg |
55.5 |
6.6 |
muito bom |
| fibras | 8.19 g |
32.8 |
3.9 |
muito bom |
| triptofanos | 0.09 g |
28.1 |
3.4 |
muito bom |
| magnÉsio | 58.24 mg |
14.6 |
1.7 |
bom |
Benefícios para a Saúde
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● Doenças Digestivas
● Efeito Laxante
● Regulador do Tráfego Intestinal
● Aumento das Necessidades Nutritivas
● Prevenção de Arteriosclerose
● Obesidade
● Prevenção de Reumatismos
● Prevenção de Cancros
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